Fashion Week

Débuts prometteurs pour la Fashion Parade de Moscou 

Pendant que la Fashion Week de New York battait son plein, la ville de Moscou accueillait sa première « Fashion Parade », à l’initiative même du gouvernement. 
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.