Que valent vraiment les jus détox ?
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Que valent vraiment les jus détox ?

Grands favoris du "healthy way of life", les jus détox ont deja conquis la planète. Mais sont-ils vraiment efficaces ?
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Au jour d'aujourd'hui, personne n'a encore effectué de vraies recherches sur les avantages de certains cocktails ou de régimes spéciaux pour nettoyer le corps. Toutefois, des études ont été menées pour confirmer l’efficacité de certains produits, tels que la coriandre, le nori et d’autres substances, qui auraient comme vertu de purifier le corps des sels de métaux lourds et d’autres substances nocives.

Pourtant, même s'ils sont annoncés comme bons pour la santé, les smoothies et jus ne vont pas détruire les toxines présentes dans votre corps. Les anti-corps qu'il contient doivent s'en occuper. Pourtant, il existe certaines alternatives bien ciblées grâce à des fruits et des légumes verts, des baies : 

  • Fibre - nettoyage de l'intestin

  • Pectine - Enterosorbent

  • Vitamines

  • Minéraux

Au final, même un jour de nutrition avec des jus contenant ces aliments aident à éliminer l'excès de toxines et d'eau contenus dans le corps.

Certaines recettes sont d'ailleurs préférables au café matinal, ou simplement pour recharger les batteries tout au long de la journée. Tour de piste des meilleures du genre. 

Smoothies aux myrtilles et à l'argousier:

  • Bleuets - 100 g

  • Argousier - 50 g

  • Une poignée d'épinards

  • Banane - 1 petite ou ½ grosse

  • Miel - 1 cuillère à café

  • Thé vert - facultatif

Préparation:

  • L'argousier doit être préalablement broyé dans un mixer.

  • Thé vert - pour donner une consistance, si vous n'aimez pas les smoothies épais. Vous pouvez le remplacer par toute autre décoction à base de plantes ou simplement de l'eau.

  • Broyer tous les ingrédients dans un mixer. Et dégustez.

Cocktail Detox Vert:

  • Jus de 3 kiwis

  • Jus de concombre (1)

  • Jus de citron vert (1)

  • Une poignée d'épinards

  • Miel - 1 cuillère à café

Préparation:

  • Presser le jus de kiwi et de concombre, ajouter le jus de citron vert, les feuilles d’épinards et mixer le tout. 

Traduction : Félix Besson

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