Hommes

Rencontre avec Guillaume Gomez

Chef des cuisines du palais de l'Elysée pendant 25 ans, il a oeuvré pour les quatre derniers présidents de la République française. Depuis mars dernier, ce Meilleur Ouvrier de France a entamé une nouvelle vie en tant qu’ambassadeur de la gastronomie française.

Portrait : Bill Fabre
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