Voyage

Borgo Santandrea, bijou amalfitain

Autour du petit village d’Amalfi, l’Italie joue les sauvageonnes. Elle se dresse en muraille face à la Méditerranée. Quelques bourgs encaissés, des chemins qui tourbillonnent sur les pentes raides, des chapelles dont les cloches volent entre ciel et mer... Dans ce décor tourmenté se cache une perle, l’hôtel Borgo Santandrea.

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Food

Comfort Food : Comment réussir un parfait risotto aux truffes et cèpes ?

Réconfortant et déliceux, le risotto tartufo e porcini enchante nos papilles. Pour le réaliser dans les règles de l'art, comme une vraie mamma italienne, les Chefs qui se cachent derrière Gruppomimo nous ont dévoilé leurs secrets.