Nos reporters épicuriens entament la saison estivale au Monte-Carlo Beach, l’un des plus beaux palaces de la Riviera. Entre deux apparitions du prince Albert II,
ils se délectent de gastronomie méditerranéenne.
La Cheffe Amandine Chaignot nous dévoile les secrets d'une recette simple et fraîche avec l'arrivée des beaux jours, qui épate ses convives et se réussit à coup sûr !